文章分類: 美味素菜 (。迪迪愛樂活。)

健康素菜：越南生春卷

yan_soap — Mon, 29 Dec 2008 19:18:56 +0800

這是我們家常常吃的一道菜
夏天吃特別「開胃」

做法並不困難，用來招待親朋好友非常不錯
而且可以變化材料，吃肉的各位可以加點蟹柳、蝦、腸、火腿之類的材料
吃素的朋友加入素火腿一樣出色，就算只加蔬菜也很好吃

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素食：心裡美涼拌

yan_soap — Sun, 16 Mar 2008 21:07:28 +0800

這是北京菜，心裡美涼拌

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百里香洋蔥番茄意粉

yan_soap — Sun, 27 Jan 2008 01:18:50 +0800

這是我某日的午餐

賣相有點醜，請勿介意

材料:煮熟了的意粉(1人份)，番茄1個，洋蔥1/4個，百里香半茶匙，鹽、胡椒粉適量，油少量

1.首先爆香洋蔥
2.再落番茄炒至半熟
3.加入百里香
4.加埋意粉炒勻，最後加入適量調味

這是百里香，在一般超級廣場or印尼店有售

雖然全齋又無乜調味醫，但落左百里香之後成個唔同晒！大家可以試下整